Витамины группы D — это несколько жирорастворимых веществ, ответственных за увеличение кишечного всасывания кальция, магния и фосфата, помимо других биологических процессов. Недостаток витамина D напрямую связан с проблемами костей и кожи. В этом посте мы кратко обсудим витамины типа D и почему они важны для кожи.


Кратко о витамине D

Из всей группы соединений, входящих в семейство витаминов D, наиболее важными для человека являются витамин D3 (холекальциферол) и витамин D2 (эргокальциферол). Холекальциферол и эргокальциферол могут попадать в организм с пищей и добавками, хотя только некоторые продукты, такие как жирная рыба, изначально содержат значительное количество витамина D.

Почему пребывание на солнце увеличивает уровень витамина D

Why sun exposure increases vitamin D levels

Основным естественным источником витамина является тот, который вырабатывается путем синтеза холекальциферола (витамина D3) в нижних слоях эпидермиса кожи в результате химической реакции, которая напрямую зависит от воздействия на кожу солнечных лучей (в частности, УФ-В-излучения).

Важность витамина D для кожи

Витамин D напрямую связан с абсорбцией кальция и фосфора через тонкий кишечник, соединений, которые являются основными для поддержания кожи, костей и зубов в идеальном состоянии. Было доказано, что витамин D (как избыток, так и недостаток) тесно связан со множеством кожных заболеваний, среди которых мы выделяем:

  • Псориаз
  • Атопический дерматит
  • Акне
  • Витилиго
  • Волчанка
  • Меланома (рак кожи)

Откуда получит необходимый уровень витамина D?

Как мы упоминали в начале статьи, для получения нужного уровня витамина D нам необходимо, помимо хорошей диеты, синтезировать этот витамин под воздействием солнца. Однако чрезмерное пребывание на солнце вызовет проблемы с кожей, но недостаточное воздействие не позволит нам синтезировать витамин D, в котором мы нуждаемся каждый день. Какое же тогда необходимое и безопасное время воздействия? Подавляющее большинство дерматологов рекомендуют ежедневно находиться на солнце без защиты от 10 до 20 минут.

Vitamin D and its importance for the skin

Какие продукты наиболее богаты витамином D?

What foods are richest in vitamin D?Чтобы организм мог синтезировать витамин D, мы должны потреблять достаточно холекальциферола, получаемого с пищей. Продукты, которые естественно содержат больше всего холекальциферола, следующие:

  • Вся жирная рыба, такая как скумбрия, тунец и лосось
  • Печень
  • Молочные продукты, особенно сыр
  • Яйца, особенно желток
  • Грибы

Кроме того, существует широкий спектр продуктов, обогащенных витамином D, в том числе следующие:

  • Молоко
  • Сухие завтраки
  • Соки
  • Молочные продукты

Витамин D и коронавирус

Недавно появилось несколько исследований, связывающих прием лекарств, способствующих синтезу витамина D, с улучшением симптомов, вызванных коронавирусом. В частности, исследование провела группа исследователей из университетской больницы королевы Софии в Кордове. Однако необходимо будет дождаться более убедительных результатов.

Источники:

https://www.lavanguardia.com/local/sevilla/20200908/483376974807/investigadores-cordobeses-comprueban-eficacia-medicamento-calcifediol-contra-coronavirus.html

https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/coronavirus/expert-answers/coronavirus-and-vitamin-d/faq-20493088